张家港“河阳山”茶叶成新宠
作者: 来自:中新网 时间:2004-07-26
创建四年的张家港凤凰山茶场，凭借得天独厚的地理环境，走出了一条科技增益、品牌增产的路子。茶场先后投资数十万元，引进国内最新研制的名特茶揉捻机、烘干机、风选机等成套设备，建成了标准的流水生产线。
与其他农产品不同，茶叶采摘下来还要进行繁杂的烘、炒、选等后期加工。因此，质量控制尤为重要。于是茶场一边在施肥、用药、加工等方面按照有机茶生产的模式进行管理，一边加紧制定了“企业标准”，使茶场生产的各道质量环节得到了有效控制。
为了把茶园建成一流的生态茶园，茶场一面移植树林，一面采集香樟树种，自己培育种植，周围上千株的树木成为茶场一道绿色的屏障。同时，茶场不断推进茶树良种繁育，先后引进了“龙井４３”、“乌牛早”、“碧螺春”、“白茶”等优质新品，把具有培植实践经验的大师傅请进园场指导，广开现代化优质茶种植的渠道。在凤凰山起伏的山坳中，“河阳山”茶夏避酷暑，冬避严霜，在得天独厚的环境中产出的质量上乘的茶叶，先后被认定为“江苏无公害产品”、“苏州市名牌产品”，茶园也分别被江苏省农业厅和张家港市科技局确认为“无公害生产基地”和科技现代农业示范园。产品呈现产销两旺的良好势头，市场前景十分看好。
与其他农产品不同，茶叶采摘下来还要进行繁杂的烘、炒、选等后期加工。因此，质量控制尤为重要。于是茶场一边在施肥、用药、加工等方面按照有机茶生产的模式进行管理，一边加紧制定了“企业标准”，使茶场生产的各道质量环节得到了有效控制。
为了把茶园建成一流的生态茶园，茶场一面移植树林，一面采集香樟树种，自己培育种植，周围上千株的树木成为茶场一道绿色的屏障。同时，茶场不断推进茶树良种繁育，先后引进了“龙井４３”、“乌牛早”、“碧螺春”、“白茶”等优质新品，把具有培植实践经验的大师傅请进园场指导，广开现代化优质茶种植的渠道。在凤凰山起伏的山坳中，“河阳山”茶夏避酷暑，冬避严霜，在得天独厚的环境中产出的质量上乘的茶叶，先后被认定为“江苏无公害产品”、“苏州市名牌产品”，茶园也分别被江苏省农业厅和张家港市科技局确认为“无公害生产基地”和科技现代农业示范园。产品呈现产销两旺的良好势头，市场前景十分看好。
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