荣昌红茶期盼东山再起
作者:白麟 来自:重庆日报 时间:2004-07-23
作为重庆红茶象征的荣昌红茶，曾有过辉煌的过去。前些年，该县的红茶年出口量超过两万吨，占重庆红茶出口量的95%左右，创汇数千万美元。而近两年，荣昌红茶出口量不断下滑，至今年上半年，出口量仅3200吨，比上年同期下降了50%。
近日，该县农业局多经站负责人杨义昌告诉记者：“荣昌红茶的销售市场正日渐萎缩。”为此，他还举了一个实例作为佐证———今年收春茶时，他到一农户的茶叶地里，看到茶树上用来做红茶原料的边角叶还没有摘采，便问其原因，回答竟是：“卖都卖不出去，懒得摘！”
荣昌红茶遭遇了销售难！原因何在？
据介绍，以前荣昌红茶的出口对象主要是俄罗斯、中亚、非洲肯尼亚等国家和地区。近3年来，由于贸易壁垒、关税调整等种种原因，以及印度等红茶出口大国的极力扩张，使得我国红茶包括荣昌红茶的出口量大幅度减少。
杨义昌说，由于品种改良、新品种的引进没跟上，致使荣昌红茶的品种老化。同时，茶农对红茶的生产管理还停留在一种粗放状态，比之现在印度一些地方红茶产业的集约式经营，差距明显。
重庆最大的红茶出口企业之一———荣昌宏发茶业的负责人张昌龙则认为：加工工艺的相对落户，已成为荣昌红茶提升质量的瓶颈。他说，荣昌的不少红茶加工企业生产线的工艺尚停留在上个世纪90年代初的水平，个别企业有时因卫生原因，加工出的红茶里还掺有泥沙。
杨义昌说，种植红茶比较效益较低。就近两年来看，种植红茶与种植名优绿茶相比，每亩少收入200元以上，茶农的积极性自然不高。
红茶品质与加工工艺问题影响到销售市场，销售市场的萎缩又反过来影响到生产，这已形成恶性循环。
目前，荣昌县已着手规划新的茶叶种植基地，拟引进高品质的新茶种。据介绍，3年后，该县优质茶叶基地总面积将增加1万亩达到3万亩左右。届时，本地红茶原料的品质将会有一个大的提高。
该县还计划建立县内第一个茶树良种育苗合作社，同时力促建立茶叶协会，并制订相关章程，规范行业秩序，统一定价销售和收购标准，以结束以往长期互相压、抬价的不正常竞争局面，从而提高茶农生产、管理的积极性。
杨义昌介绍，如今荣昌已制订出红茶相关的采摘、选料、加工标准，如能进一步提高本地红茶原料品质和加工工艺，荣昌红茶再红火的日子指日可待。
近日，该县农业局多经站负责人杨义昌告诉记者：“荣昌红茶的销售市场正日渐萎缩。”为此，他还举了一个实例作为佐证———今年收春茶时，他到一农户的茶叶地里，看到茶树上用来做红茶原料的边角叶还没有摘采，便问其原因，回答竟是：“卖都卖不出去，懒得摘！”
荣昌红茶遭遇了销售难！原因何在？
据介绍，以前荣昌红茶的出口对象主要是俄罗斯、中亚、非洲肯尼亚等国家和地区。近3年来，由于贸易壁垒、关税调整等种种原因，以及印度等红茶出口大国的极力扩张，使得我国红茶包括荣昌红茶的出口量大幅度减少。
杨义昌说，由于品种改良、新品种的引进没跟上，致使荣昌红茶的品种老化。同时，茶农对红茶的生产管理还停留在一种粗放状态，比之现在印度一些地方红茶产业的集约式经营，差距明显。
重庆最大的红茶出口企业之一———荣昌宏发茶业的负责人张昌龙则认为：加工工艺的相对落户，已成为荣昌红茶提升质量的瓶颈。他说，荣昌的不少红茶加工企业生产线的工艺尚停留在上个世纪90年代初的水平，个别企业有时因卫生原因，加工出的红茶里还掺有泥沙。
杨义昌说，种植红茶比较效益较低。就近两年来看，种植红茶与种植名优绿茶相比，每亩少收入200元以上，茶农的积极性自然不高。
红茶品质与加工工艺问题影响到销售市场，销售市场的萎缩又反过来影响到生产，这已形成恶性循环。
目前，荣昌县已着手规划新的茶叶种植基地，拟引进高品质的新茶种。据介绍，3年后，该县优质茶叶基地总面积将增加1万亩达到3万亩左右。届时，本地红茶原料的品质将会有一个大的提高。
该县还计划建立县内第一个茶树良种育苗合作社，同时力促建立茶叶协会，并制订相关章程，规范行业秩序，统一定价销售和收购标准，以结束以往长期互相压、抬价的不正常竞争局面，从而提高茶农生产、管理的积极性。
杨义昌介绍，如今荣昌已制订出红茶相关的采摘、选料、加工标准，如能进一步提高本地红茶原料品质和加工工艺，荣昌红茶再红火的日子指日可待。
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