桐柏：“太白银毫”香飘四海
作者: 来自:中国南阳网桐柏站 时间:2004-07-22
近日，三名香港茶叶商在桐柏定购3000公斤桐柏特产“太白银毫”茶叶，做为此次北方采购之行的主要目的之一。
“太白银毫”茶产于豫南边沿，桐柏山主峰“太白顶”一带 ，云雾缭绕的崇山峻岭之中。是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用无性繁育的良种茶树，曾荣获农业部优质产品奖的省级获奖名茶。“太白银毫”的制作，要求技术精湛、采摘精细，工艺流程精密：采叶、摊放、杀青、揉捻、搓条、显毫和烘干各个环节要求严格。该茶叶片雄壮紧实，银毫满披，汤色绿艳，嫩香醇爽，叶底肥软绿亮，具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病，防治金属中毒和放射性伤害等作用。
桐柏自然气候优越，极适应茶叶生长，很多农民有品茶、种茶、炒茶、售茶的传统。近年来该县采取政府引导、政策帮扶、示范带动等办法使全县种茶面积达2万亩。同时，该县投入500万元建立起全省唯一的茶树良种繁育场，并培育出一批在国内市场很是看好的淮源系列名茶，其中“太白银毫”被评为部优产品，已列入全国<<名茶志>>，“水濂玉叶”被评为省部优名茶，“淮源剑毫”获99昆明世博会“铜奖”，“清淮绿梭”获河南省十大名茶。这些品牌不但使淮源茶叶俏销，也带动了全县茶叶的产业化经营，目前该县年产鲜茶400吨，仅此一项农民增收1200多万元。产品不仅销售国内，并远销台湾、香港、日本、新加坡等地，颇受国内处饮茶者赞誉。
“太白银毫”茶产于豫南边沿，桐柏山主峰“太白顶”一带 ，云雾缭绕的崇山峻岭之中。是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用无性繁育的良种茶树，曾荣获农业部优质产品奖的省级获奖名茶。“太白银毫”的制作，要求技术精湛、采摘精细，工艺流程精密：采叶、摊放、杀青、揉捻、搓条、显毫和烘干各个环节要求严格。该茶叶片雄壮紧实，银毫满披，汤色绿艳，嫩香醇爽，叶底肥软绿亮，具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病，防治金属中毒和放射性伤害等作用。
桐柏自然气候优越，极适应茶叶生长，很多农民有品茶、种茶、炒茶、售茶的传统。近年来该县采取政府引导、政策帮扶、示范带动等办法使全县种茶面积达2万亩。同时，该县投入500万元建立起全省唯一的茶树良种繁育场，并培育出一批在国内市场很是看好的淮源系列名茶，其中“太白银毫”被评为部优产品，已列入全国<<名茶志>>，“水濂玉叶”被评为省部优名茶，“淮源剑毫”获99昆明世博会“铜奖”，“清淮绿梭”获河南省十大名茶。这些品牌不但使淮源茶叶俏销，也带动了全县茶叶的产业化经营，目前该县年产鲜茶400吨，仅此一项农民增收1200多万元。产品不仅销售国内，并远销台湾、香港、日本、新加坡等地，颇受国内处饮茶者赞誉。
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