湖南星城出现“点茶师”

作者: 来自:湖南日报 时间:2004-07-22
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    你会喝茶吗?
    很多人天天喝茶,但不见得会喝茶。现在市场上茶的品种越来越多,该喝哪一种?其实很有讲究,不同体质的人适合喝不同的茶。
    不过,不会喝也不要紧,记者日前发现,湖南省星城的茶艺馆里出现了专为客人“点茶”的人。他们的工作就是“教您怎样喝茶,喝怎样的茶”。在茶艺馆做总经理的王先生说:“大多数人对茶的了解仅止于它有解毒抗癌、保肝明目的功效,其实,品茶是一种艺术,也是一种学问。”他告诉记者,这儿设有专门的咨询台,有一位“高人”专门为顾客提供“点茶”咨询。
    这位“高人”姓李,原是一名中医,精通“茶道”。李先生这样向记者传授他的服务“秘诀”:通常根据第一印象,来分析顾客的身体状况。有咳嗽现象的,就向他推荐清嗓润喉的“富贵花开”;体态较胖的,会建议饮用能降脂降压的“苦丁茶”;脸红红的顾客多半喝过酒,“云雾顿开”就有很好的醒酒消食功能;感冒了,宜喝一杯“通阳利目”;有口臭,不要紧,喝一杯“开口香”,保证唇齿留香。
    李先生还说,茶道所追求的“宁、静、和、美”的意境,与女性的柔美气质有着异曲同工之妙。一种“四季花饮”能美容养颜;而“樱花时节”则清热降火,对有青春痘和粉刺的年轻女性很有好处。一位姓陈的中年女士告诉记者,她喝了一种名为“绞股蓝”的茶长达一年半,结果脸上的黄褐斑少了很多,人变得更年轻漂亮了。原来,这种茶是针对40岁以上的中年女性配制的,对祛斑很有疗效。另外,男士喝茶,也有多种选择。“首乌丹参茶”能护发,“苦丁茶”可以降压降脂,“三味补肾茶”、“丹参黄金”常喝还能强身健体呢。
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