福建省龙岩市评出今年度名优茶
作者: 来自: 时间:2004-06-06
6月2日,我市举行今年名优茶评审会,由省、市、县茶叶专家组成的评审小组,通过看外形、闻香味、品滋味、观汤色、辨叶底,从全市7个县(市、区)农业局精心选送的37个茶样中,评出5个名茶和6个优质茶。
此次评出的5个名茶有:新罗大吉塔后茶场制作的大吉塔牌铁观音,上杭步云高山茶开发有限公司制作的步云高山茶(白芽奇兰),漳平市祥龙茶行制作的水仙茶饼,武平县桃溪镇启春茶厂制作的炒绿(梅占),武平县桃溪镇露旗茶厂制作的扁形茶(梅占)。评出的6个优质茶有:新罗大吉塔后茶场制作的大吉塔牌铁观音,连城县罗坊坪上茶厂制作的乌龙茶(铁观音),武平县绿兴果茶服务中心制作的梁野山牌炒绿(福云七号),长汀河田茶场制作的乌龙茶(白芽奇兰),长汀大同天井山光辉茶场制作的炒绿(梅占),武平县宏峰茶叶有限公司启春茶厂制作的毛峰(福云六号)。另外,全市各地还选送了16个茶样到会交流。
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