“茶状元”的经营之道
——浙江省遂昌县大柘镇大田村张全光发展茶叶纪事
在遂昌县大柘镇大田村,说起茶状元张全光无人不晓。上个世纪90年代初,年轻气盛的张全光以特有的胆略和勇气在村里办起了这个县第一家私人茶厂——大田第一茶厂。由于经营有道,生意红火,大田村人在他的带动下在短短几年里有50多家农民茶厂如雨后春笋般发展起来,成了远近闻名的茶叶专业村,早早迈入了“小康”。
1992年,随着这个村茶山承包到户,每到茶青上市,村民们便早早挑着茶青赶到镇里惟一的一所集体茶厂排起长龙等待加工,这成了当时一道特殊的风景。村民这种不便在张全光看来则是潜在的商机,头脑灵光的他开始打起“小算盘”,“不如自己办个加工厂,既方便村民又能为集体茶厂减压,同时还是一条致富的好路子。”想到就做,做事利落的他想尽办法筹集了10多万元办起了茶叶加工厂,这在当时的大田村是一件不得了的事,对大多数村民来说“想都不敢想。”办厂后,张全光每天要从早上5点开始一直忙到晚上10点多钟,当时加工0.5公斤茶叶的加工费只收取几分钱,但一年下来他也赚了三四万元,掘到了经商后的“第一桶金。”
1993年,茶叶市场开放后,他又把加工好的茶叶运到安吉、建德、江山等地,主动上门推销,用品质和诚信交友,逐渐有了自己的营销网,生意越做越好,村民们在他的传、帮、带下仅当年茶叶加工厂就发展了6家,茶叶加工产业初具规模。
张全光的成功之处在于他总是能嗅到市场的需求,做到领先一步。1994年,他看到发展名优茶的无限商机,率先搞起了本地名优茶开发,主动为厂里的技术员掏钱“买”知识,前后4批共送20多人去外地学习名优茶的炒制工序,邀请制茶专家现场授课,培养了一批技术过硬的制茶“土博士”。同时,他积极改造自己的茶叶基地,扩种了198亩无公害良种茶园,使原来占80%效益低下的大路茶改头换面,被90%的名优茶和香茶所代替,产值也从原来的20多万元一下就“窜”到120多万元。
致富后的张全光一点没有架子,他的加工厂从来都是“门户开放”,对前来取经的兄弟茶厂总是毫无保留地传授他的制茶技术。他说,只有知识共享,才能做大茶产业,遂昌是个茶叶大县,只有把所有的制茶散户“捆绑”成一个利益共同体,才能把本地的茶叶品牌做强。
张全光最快乐的时光就是每年茶青上市时节,他的茶叶基地和加工厂总能吸引村里和邻近乡镇的贫困户、老人、妇女等闲置劳动力300多人前来帮忙,那一番繁忙的景象让他对自己的事业充满快乐和自信!