山东茶三足鼎立 威海茶脱去青岛日照“外衣”

    齐鲁晚报威海12月5日讯 记者 吴修安   提起青岛、日照盛产茶叶，谁都知道，但要说威海的乳山、潍坊的诸城等地也产茶，知道的人就不多了。威海产茶和青岛、日照有着同样发展时间，威海茶目前正欲自立门户，今后山东茶将呈现三足鼎立的局面。

　　记者在乳山了解到，威海产茶也是始于我省20世纪60年代的南茶北引，目前稳定在千亩以上。但由于种种原因，多年来未成气候，虽有少量生产，也多为自产自用或者打上“青岛、日照生产”销售。近年来日照茶和崂山茶的快速发展和良好效益，激发了威海乳山大孤山镇茶农的积极性，又开始大规模种植茶树，产量最大的威海北极茶厂茶园面积已达500亩左右，在威海、济南等地市场小有名气，并且站住了脚跟。

　　省农业厅有关专家介绍说，山东茶近年来发展较快，主要产地是日照、青岛、临沂、威海、潍坊等市的沿海地区，如东港、莒南、胶南、崂山、乳山等，都是距离海边很近的丘陵山区，气候湿润，日照时间比较长，温差比较大，有利于茶叶有效成分的积累。山东茶的特点是香高味浓叶厚耐泡，虽然价格普遍高于南方茶叶，但仍很受消费者欢迎。并且以日照、青岛为中心，形成了“日照绿茶”、“崂山绿”两个知名品牌，一直以来，临沂、威海、潍坊等地茶叶多数以这两个牌子对外销售。

　　据介绍，我省每年约消耗茶叶4万多吨，是全国茶叶主销区，而且随着人们生活水平的提高，茶叶市场需求量持续增长。但目前，山东茶总产量还不到总销量的10％，市场还有很大发展潜力。今年我省新增茶园面积在5万亩左右，全省茶园总面积达25万亩。茶叶产量稳增，预计今年茶叶产量将达到340万公斤，名优茶占茶叶总产量的45％，产值占茶叶总产值的70％。

　　据了解，尽管目前威海市茶园种植面积已在千亩之多，但多数茶农是“小打小闹”，多以自产自销为主，有商标品牌者不多，成规模者更少，一家一户分散经营，生产能力有限，产品质量难以保证，销路难以畅通。目前威海北极茶厂正联合乳山市茶农、茶商等有关方面，筹备成立威海茶叶协会，以壮大发展威海产茶规模，使“威海茶”成为山东茶第三支“主力部队”。