北京茶市一派生机
作者: 来自:茶周刊 时间:2004-11-07
目前，北京已经成为我国茶叶重点消费城市之一。２００３年，北京茶叶销售量为１５万吨，销售金额为１５亿元。分别占全国茶叶总销售量的３％和１１７％。北京茶叶消费平均单价为１００元／公斤，是全国消费平均最高的城市之一。北京茶叶消费结构也发生了重大的变化，１９９０年北京市花茶销售量占整个茶叶销售量的９５％，到了２００３年已经下降到６０％。绿茶、乌龙茶呈快速增长的趋势，消费也向多元化、个性化转变。北京茶叶消费的变化不仅对周边省份产生影响，而且将促进我国北方地区茶叶消费结构改变和茶叶消费量的增加。
据统计，北京茶叶消费增长速度高于全国茶叶消费增长速度。１９９０年，北京茶叶总公司的茶叶销售额为１５亿元，当时“京华”在北京市的市场份额大约在５０％，也就是说，１９９０年北京市的茶叶销售额为３亿元，而２００３年北京市场销售额已经达到１５亿元。从１９９０年到２００３年的１３年期间，年平均增长为１３％，远高于全国６％的平均水平。
鉴于马连道市场的形成，北京已经成为我国北方地区茶叶集散地。经过十多年的发展，北京马连道市场已经发展成为具有相当规模的茶叶集散地。年交易额超过１０亿元，而且市场交易品种不断丰富，辐射面也逐年扩大。现在，马连道市场在北京市内批发和市外批发各占整个批发业务的一半，马连道已经成为北方地区茶叶的配送中心。马连道的名优茶交易也具有相当的规模，已经成为我国名优茶市场的风向标。
在宣武区政府的重视和培育下，马连道茶叶市场交易方式正在逐步提升。马连道市场的发展，离不开政府的积极培育和引导，特别是最近几年，宣武区政府投入大量资金，对马连道进行改造。为扩大马连道影响，政府还多次牵头举办大型茶事活动，不仅营造了市场气氛，而且扩大了茶叶交易量。根据马连道市场发展的需要，宣武区政府提出要在马连道建立中国茶叶大厦，并引入茶叶拍卖机制，促进市场交易方式的提升。这样可以通过降低茶叶交易费用和提高茶叶交易效率，来保证马连道茶业市场持续稳定发展。
同时，我国茶叶贸易的发展将为马连道整体升级提供必要的条件。在内销市场上，我国目前人均茶叶消费水平只有４００克，低于世界茶叶消费的平均水平，与港、台、日等地人均年消费１２００克的水平相比，还有很大的市场发展空间。按目前发展速度，到２０１５年，我国茶叶的消费量将会达到１００万吨，其中名优茶将会达到５０万吨。在茶叶出口方面，国际上绿茶的消费增长速度远高于红茶的增长速度。根据联合国粮农组织预测，到２０１０年，绿茶的出口将会达到２５万吨。另外，我国独有的特种茶在国际上也有广泛市场，需求量也将会增加。随着我国茶叶行业经营规模不断扩大，贸易量迅速增长，也为茶叶批发市场发展拓展很大的空间。另外，我国已加入世贸组织，按照政府对外承诺，将在有限时间内，通过降低关税、增加配额、取消出口补贴、给外商以国民待遇等方式，逐步实现农产品市场全方位对外开放。按照这个要求，目前茶叶的出口经营权已经取消，茶叶出口的许可证和配额管理也将会很快取消。这为马连道市场建立茶叶拍卖市场，开办为茶叶出口交易提供服务等项目创造了必要条件。
据统计，北京茶叶消费增长速度高于全国茶叶消费增长速度。１９９０年，北京茶叶总公司的茶叶销售额为１５亿元，当时“京华”在北京市的市场份额大约在５０％，也就是说，１９９０年北京市的茶叶销售额为３亿元，而２００３年北京市场销售额已经达到１５亿元。从１９９０年到２００３年的１３年期间，年平均增长为１３％，远高于全国６％的平均水平。
鉴于马连道市场的形成，北京已经成为我国北方地区茶叶集散地。经过十多年的发展，北京马连道市场已经发展成为具有相当规模的茶叶集散地。年交易额超过１０亿元，而且市场交易品种不断丰富，辐射面也逐年扩大。现在，马连道市场在北京市内批发和市外批发各占整个批发业务的一半，马连道已经成为北方地区茶叶的配送中心。马连道的名优茶交易也具有相当的规模，已经成为我国名优茶市场的风向标。
在宣武区政府的重视和培育下，马连道茶叶市场交易方式正在逐步提升。马连道市场的发展，离不开政府的积极培育和引导，特别是最近几年，宣武区政府投入大量资金，对马连道进行改造。为扩大马连道影响，政府还多次牵头举办大型茶事活动，不仅营造了市场气氛，而且扩大了茶叶交易量。根据马连道市场发展的需要，宣武区政府提出要在马连道建立中国茶叶大厦，并引入茶叶拍卖机制，促进市场交易方式的提升。这样可以通过降低茶叶交易费用和提高茶叶交易效率，来保证马连道茶业市场持续稳定发展。
同时，我国茶叶贸易的发展将为马连道整体升级提供必要的条件。在内销市场上，我国目前人均茶叶消费水平只有４００克，低于世界茶叶消费的平均水平，与港、台、日等地人均年消费１２００克的水平相比，还有很大的市场发展空间。按目前发展速度，到２０１５年，我国茶叶的消费量将会达到１００万吨，其中名优茶将会达到５０万吨。在茶叶出口方面，国际上绿茶的消费增长速度远高于红茶的增长速度。根据联合国粮农组织预测，到２０１０年，绿茶的出口将会达到２５万吨。另外，我国独有的特种茶在国际上也有广泛市场，需求量也将会增加。随着我国茶叶行业经营规模不断扩大，贸易量迅速增长，也为茶叶批发市场发展拓展很大的空间。另外，我国已加入世贸组织，按照政府对外承诺，将在有限时间内，通过降低关税、增加配额、取消出口补贴、给外商以国民待遇等方式，逐步实现农产品市场全方位对外开放。按照这个要求，目前茶叶的出口经营权已经取消，茶叶出口的许可证和配额管理也将会很快取消。这为马连道市场建立茶叶拍卖市场，开办为茶叶出口交易提供服务等项目创造了必要条件。
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