华安县致力打造茶叶品牌

    已近初冬，对于华安的茶农来说，心里暖烘烘的。１公斤铁观音“冬片”茶青可卖４０元左右，收入不菲，茶产业正成为华安经济增长、农民增收的最亮点。华安茶叶能够发展迅猛，价格一路看好，市场上供不应求，这是县里致力打造华安茶品牌所取得的效应。“近几年，华安茶叶发展速度这么快，效益好，关键在于政府的名牌推动。”茶叶研究会会长，加工、经营茶叶１０多年的哈龙峰茶业有限公司总经理刘火城对此深有感触。
　  六年前，华安茶叶仅４０００多亩，全县只注册“祥馨”一个茶叶商标，“地摊”货的华安茶，与安溪铁观音、平和白芽奇兰相比，不要说在全省，就是在闽南一带也是“无名小卒”，名不见经传。

　  而这几年，华安茶不仅名扬八闽，还香飘省外，漂洋过海。据统计，今年华安茶达到８万多亩，加工企业２０００多家，城关茶叶专卖店３０多家，可创产值５亿元以上，全县茶叶注册商标及申请受理的共有23个，占全县各类注册商标总数的四分之一多。从去年开始，全县致力打造“华安仙都铁观音”这一品牌，华安茶形成“众星拱月”的良好局面。

　  近年来，华安县委、县政府发挥良好的生态优势，因地制宜，引导农民种植绿色无公害、有机茶，改进制茶工艺的同时，致力打造华安茶叶品牌。从１９９８年开始，华安县举办首届乌龙茶茶王赛，２００0年，又在漳州市举办“金穗杯”华安乌龙茶品质评鉴会，去年在福州举办“华安仙都”铁观音乌龙茶冬季茶王赛，每一次的茶王赛，县里都精心组织，评选铁观音、肉桂、黄旦三大茶王，三次茶王赛，使华安茶声誉鹊起，为华安茶产业发展推波助澜。

　  与此同时，县里还鼓励茶农参与各种评鉴会，凡在市级以上茶王赛中获奖的茶王给予奖励１万元，其他获奖等次也分别给予奖励。“芸外飘”铁观音茶，在浙江杭州举办的第三届中茶杯大赛中获一等奖，在第二届国际名茶评比中，经中国、日本、韩国专家评定，荣获金奖。在首届漳州市“新城杯”茶王赛中，评出的四大系列金奖，华安县摘取了黄金桂、铁观音两个桂冠，占据茶王“半壁江山”；在中国（福建）国际茶、茶具、茶文化博览会凯捷杯茶王赛中华安铁观音茶荣获银奖；去年华安茶被评为福建省名茶。

　  俗话说，人靠衣装，货靠包装。华安茶叶从过去的简单纸包装，增加了纸罐、锡罐、锈罐、礼盒装、真空包装等30多种花样包装，改变过去“一流产品、二流包装、三流价格”的状况，华安茶“闪亮”登场。

　  市场竞争，呼唤名牌。笔者在工商部门了解到，1993年，华安茶叶仅注册“祥馨”一个商标，6年后，才增加“二宜楼”、“芸外飘”两个商标，至去年底，全县也只有“哈龙峰”6个茶叶商标使用权，而这两年全县申请茶叶注册商标，被国家工商总局受理注册的就有17个。加工企业、营销商各自为政，十分松散。

　  为使华安茶形成竞争合力，县里着力培育哈龙峰茶业有限公司、市后、柏顺、芳香等10多家龙头企业，去年下半年，注册“华安仙都铁观音”商标，申报国家绿色食品标志使用权，通过市场引导，共同打响“华安仙都铁观音”这一品牌，形成华安茶业“航母”战斗群。

　  今年9月，县里成立茶叶研究会，会员由30个茶叶种植、加工、营销大户组成，制定行业章程、茶叶生产标准，规范行业自律行为，共同探讨、交流各阶段华安茶加工特点，市场营销情况，并经常组织优质茶评比活动，促进民间茶文化交流。⊙陈锦白黄阿彬