质量惟上 诚信为本——安溪中国茶都秋茶交易火爆

    福建安溪秋茶铁观音上市已经一个多月了。中国茶都安溪茶叶批发市场的茶叶交易大厅仍然十分火爆，茶农与茶商日交易量50吨以上，近千家商铺昼夜忙着加工包装往全国各地发运。短短的一个多月，交易额超3亿元。

    销路扩张，万商云集。连日来，安溪县城的大小酒店、旅馆的老板们都脸带笑容，客房人住率十分高，因为全国各地的茶叶采购商纷纷涌进中国茶都，给服务行业带来了商机。由于铁观音品质提升、韵味独特，在海内外的销路越来越广，外效已由东南亚扩展到日本、俄罗斯、美国、西欧等100多个国家和地区，在国内已形成闽、粤、长江流域和北方四大市场。但今年与往年不同的是，采购的茶上来自地区分布广，连东北的吉林、黑龙江、沈阳、大连，西北的西安、银川、乌鲁木齐的茶商也来安溪订货，北方尤以北京、天津、山东济南茶叶市场的茶商和来自胶东烟台、东北大连的茶商特别多。

    质量提高，差价攀升。往年常见茶农大袋茶几十斤、甚至上百斤的摆到摊位上，自今春以来，大袋茶已日渐不见了。而在交易大厅茶农所售茶都是小袋装、颗粒紧结、色泽发亮的好茶叶。笔者从一位茶农处了解到：往年该户茶农每季能生产出毛茶1000多斤，每斤茶价在20-30元，最高收入也只有2万多元，现在逐年改种优良品种铁观音，精耕细作，一季产茶300多斤，售价从100元-500元，平均价按250元算，一季茶的收入就可达7万多元。看来，做多不如做少、做好。当然，也不能否认销路广、需求量增加，促使价格攀升的因素。

    品牌效应，诚信为本。安溪中国茶都市场一扩再扩，现有两个交易大厅3000多个交易摊位，1500多间商住两用店铺，一个产地市场，这么多的商家，茶叶卖给谁？经营扩展空间有多大？有人担忧。但实践证明，市场一再扩大，茶商茶店增多，销路也随着拓展。目前中国茶都除交易大厅红火外，已经开业经营的上千家茶叶商铺也照样经营得红红火火，现有5家货运代理机构，每天从茶都发运输十吨茶叶往全国各地茶市。
   
    是安溪乌龙茶的品牌效应，带来了茶都购销两旺。“安溪铁观音”、“安溪黄金桂”获得国家工商局批准证明商标使用权，安溪铁观音原产地保护通过农业部审批，多年来安溪培育了“凤山”、“八马”、“祥华”、“华福”等比较著名的产品品牌。“凤山牌”铁观音连续22年保持国家金奖，成为著名商标。
   
    当然，诚信是茶都发展的根本。茶都管委会在市场管理上，强化服务，会同工商、质检部门，下功夫、花气力，从茶叶的质量检测、经营规范、等级评定、明确标价等方方面面，大处着眼，小处着手，狠抓经营规范，培育成新经营，使茶都近千家商家通过与外地茶商的交易建立了诚信的供需关系。