秋风化雨　润茶有声——福建省农业厅肖诗达副厅长福鼎茶区考察侧记

    久旱的闽东福鼎刚降一场秋雨，大地万物充满一片生机。１１月１０日—１２日，福建省农业厅主管茶业的副厅长肖诗达率省厅种植业管理局副局长林景元，在宁德市茶业局局长陈道兴的陪同下第一次专程到福建省第三大茶区福鼎市进行考察。１０日上午一大早肖副厅长就从宁德驱车来到坐落于福鼎市星火工业区的福建天湖茶业有限公司了解茶叶生产、经营情况，参观了天湖公司鲜叶不着地名茶加工生产线。上午１１点肖副厅长一行又赶到福建品品香茶业公司在福鼎资国山下新建的花园式精制厂考察，与公司林健董事长进行亲切交谈，厅长一边参观，一边询问企业的发展过程。肖副厅长说，宁德茶业有福鼎市这一批领军企业，真令人感到欣慰，使我们感到闽东茶业处处充满着希望。
　　
    １０日下午，肖副厅长一行又来到建在福鼎市贯岭镇的福建天茗茶业公司精制厂参观，当看到该公司引进一流的茶叶清洁生产加工设备，工人正紧张地进行产品的终端包装，肖副厅长不时地向夏诗华总经理了解企业的生产规模、产品销路等情况。肖副厅长说，闽东的茶叶企业有这样的一流生产设备，使我受到鼓舞，这也是我们多年在茶叶加工方面需要追寻的目标，回去后，要向省长汇报，请省长也能看看闽东茶业企业的现代化。
　
    １１日上午，肖副厅长一行驱车３０多公里来到福鼎市点头镇检查点头四家企业共同创办全省最集中连片的２万亩无公害茶叶生产基地，看到２万亩茶园到处都是茶与树木交相辉映，生态自然环境良好，生物多样性保护措施到位，茶树生产十分旺盛，一流的茶园管理水平，给肖副厅长一行留下十分深刻的印象。中午１点肖副厅长一行不顾一路考察、走山路的疲劳，赶到天湖公司的太姥山有机茶基地、天茗公司的硖门乡瑞云村有机茶基地检查指导，当了解到天湖公司的有机茶是全省首批有机茶基地，天茗公司的有机茶是闽东首家通过瑞士ＩＭＯ机构认证的基地，并且茶叶效益高于普通茶的五成以上，不时地加以赞美鼓励。
   
    肖副厅长一行还听取了福鼎市茶业部门、天湖公司、天茗公司、品品香公司的情况汇报，对企业艰苦创业，从小到大，从在外地搞营销，最后回家乡创办有机茶基地，建造现代化加工厂，引进先进加工设备，表示赞扬，还不断询问企业在生产中的原料来源、自己的基地面积、有机茶申报程序、带动农民增收、加工的消耗燃料、特产税取消后对企业的影响、企业生产效益等情况。

    １１日晚上８点３０分，肖副厅长一行不知疲倦，与接待他的福鼎市委林浩云副书记召集部分企业家、福鼎市农业、茶业部门的负责同志进行座谈，肖副厅长在座谈中说，我这次专程福鼎一行是忙中抽空而来，两天时间一路上看到、听到的都是出乎预料的茶叶喜事。作为主管茶业的农业厅对宁德市、福鼎市的茶产业也充满信心。

    当福鼎市委副书记向厅长咨询在福鼎创办有形的“太姥山名茶市场”时，肖副厅长说，闽东是全国最大的地市级茶区，全市有茶园７１万亩，产量７万吨，占我省３７％。我省的安溪，因为有了“中国茶都”之称，茶业发展十分迅速，带动了周边华安、永安等县市茶叶的发展，乌龙茶成为安溪经济的半壁江山，这与市场关系重大。只要省厅和宁德市党政共同努力，宁德的茶产业一定会做强做大。

    说来也巧，久旱的闽东，肖副厅长要来的前一天下了一场难得的雨，１１日晚上又下起了一场中雨，雨对于秋冬茶园的管理作用十分重大，有利于冬季施肥，有利于冬季封园，这对于来年的茶叶丰收作用很大。
    日期不标注新茶陈茶无根据

    在宣武区几家茶叶批发和零售商店发现，茶叶没有表明生产日期和保质期的现象相当普遍，商场所售究竟是新茶还是陈茶，消费者真假难辨。

    日前，记者来到了学院路一家茶庄，店里的散装茶叶只是在标签上注明了价格，其它一概没有。店主向记者推荐一种每公斤１８０元的信阳毛尖新茶：“喝茶还是喝点新茶，同品种的陈茶虽然便宜得多，但是东西不一样。”记者表示不会分辨新茶、陈茶，店主立即从袋子里拿出一大把茶叶，大讲如何分辨。可当记者表示仍无法分辨并准备离开时，店主忙表示每公斤还可以再降５０元。
　　
    零售环节如此，批发环节如何？在马连道的一家散装茶叶批发门市，记者发现几十个品种的茶叶均为散装茶叶，所有的标价签上只标明了价格和品名，均未标注生产日期。当记者问及为何茶叶不标生产日期时，一位年近半百的业务员说：“由于茶叶品种不同，有的茶叶夏季产得好，有的茶叶春季产得好，即使标注了外行也分辨不清。反之，不用标注，在行的人一看一闻就能辨出是新茶还是旧茶。”他信誓旦旦地说：“我们的茶都是新近进的货！”

    前来选购新茶的郝先生称，散装茶叶大都没有贴生产日期，只有一个“新茶”的标签，像他这样的普通消费者又不会区分新茶和陈茶，而两者的价格又相差太大，有的新茶每５００克２００多元，陈茶却只要四五十多元。虽然他很担心茶商会拿陈茶当新茶卖，但也无计可施。

    据了解，我国《产品质量法》明确规定：限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。根据《食品卫生法》的有关规定，茶叶的保鲜期是１年，保质期是１８个月。市质监局有关人士表示，按照国家有关规定，市场上销售的任何食品都必须表明生产日期。散装茶叶在销售时也应该有明确的标签标注生产日期和保质期。