“毒”茶叶的鉴别

作者: 来自: 时间:2004-10-19
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    针对目前其他地区市场上出现的“毒茶叶”事件,拟提供较简单的鉴别方法,供参考。首先从茶叶的外观开始,正常的茶叶颜色比较绿,比较润,形态比较均匀,比较差的茶叶,它里面有隔年的老梗,这种隔年的老梗一般是不允许的,然后主要是泡(茶),泡的时候一般是三克,严格按规定是三克茶叶泡五分钟。正常的茶叶应该是清澈透明的,不正常的茶叶一泡出来就是很浑的。
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