提高地方经济命脉 砍槟榔种红茶 企业认养振兴灾区产业

作者: 来自:Ettoday.com 时间:2004-10-17
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提高南投鱼池乡经济命脉,企业认养红茶树。
记者颜佑志/南投报道

只要1680元就可以认养一棵阿萨姆红茶树,这是台新金控在南投鱼池乡推动的红茶树认养活动,整个活动造就阿萨姆红茶生机,农民开始砍掉槟榔树改种过去没人要的红茶。

鱼池乡代表苏水定带着我们来到他的红茶园,他说过去这片田一点价值也没有,因为种出的红茶带着涩味,难以受到市场青睐,但现在不一样了,靠着摘种工艺的提升,红茶的味道更适合国人口味。

苏水定对自己的红茶非常有信心,每天请4个工人包装,还不够应付市场需求。他说这一切都要归功於台新金控的认养,他相信靠着企业认养,鱼池乡有一天会把槟榔树砍光,改种经济价值更高的红茶树。

很少人知道,日据时期这里的红茶是送给日本天皇的贡品,因为乌龙茶和高山茶的崛起,导致红茶没落,现在他们要重新找回阿萨姆红茶的昔日光采。
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