俄罗斯北高加索的茶叶旅游路线

在俄罗斯的阿迪格共和国设立了“茶叶”旅游路线。它途经我国南方的高加索山区，世界上最北的茶区。人们认为这里生产世界最佳茶叶之一，而且生产方法独特。茶叶盛产于亚热带气候区，这里并非它最适宜生长的地方。

1938年在阿迪格对茶叶进行了试种。试验成功了，茶叶甚至经受了寒冷的考验:1950年这里的雪地表面温度达到了零下40摄氏度。

到不久之前，这里一直种植中国安徽的“祁门”茶。不过，按产地名它又称为“阿迪格”茶。不久之前这里培植了同名的新茶种。

长期培植和选种的结果，这里出现了“阿迪格拜海维茶”。专家们说，寒冷给了它特别的性质。单宁含量达16%，而其他茶叶只有9%。这种茶能耐零下18度的低温。味道清香。去年它在圣彼得堡VIl 国际茶叶和咖啡联欢节被称为最佳品种。

世界上最北的茶叶产量不多，每年仅将近300公斤。但最近对它将进行工业生产。为了宣传自己的新品种，阿迪格茶农开设茶园旅游路线。

路线长27公里。参加者可以试试采摘，观看车间的工作，增加对茶，包括对阿迪格茶的知识。当然，也可以品尝世界上最北的茶。