印度茶叶和咖啡豆种植者争夺“国饮”地位
作者: 来自:环球时报 时间:2013-05-15
印度茶叶和咖啡豆种植者就印度的国饮是茶还是咖啡发生“战争”。印度政府由于怕伤害到另一方,不愿表态支持任何一方。
据英国《每日电讯报》5月13日报道,印度的形象一直同阿萨姆和大吉岭茶紧密相连。但最近几年,茶叶的地位受到本国西式咖啡馆崛起的挑战,印度中产阶级极其喜欢喝拿铁咖啡。一家主要咖啡公司的老板接受采访时表示:“毫无疑问,过去几十年,咖啡已明显在全印度获得民众喜爱,很多咖啡连锁店遍布印度所有城市。选择咖啡还是茶成为国家饮品的决定权应该留给民众。”
印度东北部茶叶联合会主席巴卡科帝表示,喝茶在印度文化中根深蒂固:“在印度,茶叶生产和消费量比咖啡多3倍,应该获得印度国饮的称号。”(原标题:茶与咖啡争做印度老百姓最喜爱饮品)
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