看重庆本地茶如何突围

作者:庞可 来自:华龙网 时间:2013-10-22
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中国茶叶网china-tea.org编者注:重庆茶叶如何做好营销,需要从多方面入手,现在好茶也怕巷子深,传统的营销方式已很难适应现代发展需要。

21日下午,第三届重庆茶文化艺术节在南桥寺茶叶市场落下帷幕。短短几日内,激烈的斗茶比赛、精彩的茶艺表演让诸多市民大开眼界。主办方表示,本届茶文化节不仅茶叶、茶具等销量喜人,更为重要的是,能让更多市民感受茶文化的内涵、了解重庆本地茶的魅力。

重庆不缺好茶 但缺好品牌

提起茶,相信绝大部分人第一反应是铁观音大红袍、龙井等。其实,重庆也不缺好茶,像永川秀芽、巴南银针等,在全国范围内也闯出了自己的名头。在本届茶文化节上,重庆本地名茶的展台活动丰富,销量也十分喜人。

“但相比传统的名茶,重庆本地茶叶还存在很大的差距。”本届茶文化艺术节现场,重庆市茶叶专业批发市场有限公司总经理陈卫东这样告诉记者。

一方面,传统名茶拥有深厚的历史底蕴,长时间的沉淀与积累,让其背后的文化内涵十分丰厚;另一方面,传统名茶对于自身品牌包装和打造的大力投入,这两方面,都是目前重庆本地茶所欠缺的。

说到这里,陈卫东举了个例子,他表示重庆盛产绿茶,比如大家所熟悉的永川秀芽,但具体哪个牌子的秀芽茶最好?许多爱茶人士都说不出个所以然。

“都说好酒不怕巷子深,可好茶也怕巷子深。”陈卫东表示,现在,重庆的茶叶市场有一个好的区域环境,也有好的产品,缺乏的是现代营销战略以及品牌规划,造成了现在附加值不足、缺乏全国有影响力的品牌等现状;企业不能有更多的实力去参与竞争,因此陷入了一种恶性循环。

坚持挖掘茶文化 重庆茶寻契机突围

不过陈卫东同时认为,目前,本地政府与茶企业已开始认识到这方面的不足,对于重庆茶品牌打造开始投入更多资金与关注。例如,江北区依托南桥寺茶叶市场基础,打造了我市首个茶文化社区。根据规划,这一社区还将进一步扩大规模,提升硬件,让业态更加丰富。

“包括具有代表性的地标建筑、茶文化培训基地、培训学校等,都已经纳入了未来的规划。其实这也算是一种‘筑巢引凤’,把市场打造好了,才能吸引更多的商家与顾客。”陈卫东如是说。

本届茶文化艺术节的成功举办,也是重庆茶文化宣传及茶品牌打造的重要一笔。但陈卫东也表示,这是一个需要长期投入坚持的过程。

不过可以看到的是,重庆茶叶市场的潜力非常巨大。近年来,随着健康生活和养生概念的推广与成熟,越来越多的人喜爱喝茶,也喜欢上了茶背后悠久的文化。

“这是重庆茶的一个契机。”陈卫东说,与传统名茶PK,重庆本地茶还需要一步一个脚印地扎实发展,这不仅需要政府支持、茶企运作,也需要专业的市场提供平台来引导消费者。“企业做好了,又能带动重庆近百万茶农的增收,从而创造出多赢的局面。”

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