刘明考察斯里兰卡茶叶种植销售情况

    3月7日至23日，临沧市人民政府市长刘明带领我市茶叶考察团，赴印度、斯里兰卡进行为期15天的考察活动，23日回到临沧。

    此次考察的重点是印度和斯里兰卡两个国家的茶叶种植、生产、销售和经营管理、市场拓展等。

    斯里兰卡面积65610平方公里，接近赤道，终年如夏，是世界最大的红茶出口国，茶叶出口创汇额占其年出口创汇额的六分之一左右。2005年茶叶产量为32万吨，出口茶叶31万吨。今年茶叶产量达1.6亿公斤，比去年同期增加1810万公斤，增长12.7％。斯里兰卡茶叶的稳定增长主要得益于气候好，产茶地区雨量充沛；26个最大的茶叶种植园公司进行改革，加强了管理；政府对大批小茶园采取了发放优惠贷款等一系列鼓励措施。

    考察团拜会了斯里兰卡最大的茶叶公司锡兰茶叶有限公司主席SAMAN KASTHURITATHNE。双方讨论了关于茶叶产品的制作、出口、销售等方面的问题，公司对中国茶叶、尤其是临沧茶叶表现出非常浓厚的兴趣，会晤结束后双方互赠了礼品。

    康提是斯里兰卡最大的茶叶生产基地， TEA RESEARCH INSTITATE OF SIRLANK是斯里兰卡最大的也是唯一的茶叶研究所，主席AMARANANDA WEERASINGHE和他的成员用鲜茶叶串成花环献给考察团。考察团参观了他的茶园、茶叶博物馆，听取了他们关于斯里兰卡茶叶发展的介绍。斯里兰卡的茶叶源于中国。1839年，英国在斯里兰卡的咖啡遭受疾病，而英国在中国的茶叶控制权逐步丧失，急于寻找出路，便从中国带了80000颗茶籽到印度和斯里兰卡培育，从此，茶叶成为斯里兰卡和印度的主要农产品。康提的茶园处在海拔1200米左右的山地上，降雨2000毫米左右，有几百年、几十年、几年不同的高优茶园。茶园随山而建，依山峦而起伏，依丘壑而纵横，几十万亩、百万亩的茶园相连相接，茶叶连片种植，覆荫树高大茂密，茶林相间，又特别突出茶园的规模，气势不同凡响，实在就是一幅宏伟壮丽的水墨山水画。

    茶园是“公司＋基地＋茶农”的模式。公司建设基地，茶农管理基地；茶农已经完全和公司连在一起，每月有80美元（人民币约640元）的固定收入，每天必须采18公斤茶叶，然后每多采一公斤得奖金8卢比（相当于人民币0.6元多）。

    一年采48次，一英亩年产3万公斤鲜叶（1英亩合6亩，亩产约5000公斤）。红碎茶约每公斤3美元。印度共和国，得名于印度河，面积约298万平方公里，人口10．27亿，是个民族众多、宗教各异、文化丰富、语言繁杂的国家，被称为世界上“保存最完好”的“人种、宗教、语言博物馆”。

    印度的地理环境适合茶树生长，生产于19世纪中叶。1834年一个布鲁斯的英国人将中国茶籽引进印度。1939年印第一批茶叶运往伦敦试销，并获好评。随后，印度第一个茶园“阿萨姆茶叶公司”的成立标志着印度茶叶行业的诞生。从此，“茶叶热”很快从东北的阿萨姆邦传到西孟加拉邦的大吉岭和全国，20世纪初印度茶叶产量已经超过中国， 1998年达87万吨的纪录，远远超过世界上所有的茶叶生产国，同时是世界茶叶出口第三大国。产量以北部为主占35％，南部占25％，其中北印的阿萨姆、大吉岭，南印的尼尔吉里或以数量、或以质优而闻名于世。阿萨姆茶汤醇厚、味浓；大吉岭茶以其独特的幽雅香气被称为“茶中香槟”；尼尔吉里茶味鲜爽甘甜，香气清新，被誉为“拼配商之梦”。许多茶叶质量优良而稳定，其中大吉岭茶更是享有世界声誉的优质茶，世界市场中佼佼者，过去和中国祁红并列可卖最高价。茶叶在印度早已不是一般的饮料，而是一种生活必需品，其重要性大大超过咖啡。印度茶叶贸易的主要方式是拍卖，19世纪中叶以后就陆续设立了几个产地茶叶拍卖中心，现已增加到7个，75％左右的茶园所产茶叶必须通过拍卖进入市场。

    考察团在加尔各答会晤了印度茶叶协会（THE BEGAL CHAMBER OF COMMERCE AND INDUSTRY），双方进行了友好的交流。主席表示了热烈的欢迎，向考察团赠送了花篮；介绍了印度茶叶市场、种植、加工、销售等情况，分析了世界茶叶发展趋势，指出了中印茶叶存在的相同点和差别，对加强红茶生产的合作和绿茶市场空间的拓展提出了希望。刘明市长介绍了临沧茶叶种植、产品、市场份额情况，指出了中印茶叶存在的合作空间。几个茶商和茶叶公司参与了会见，发表了精彩的意见，提出了有关贸易和合作的许多诸如企业独资还是合资、如何办在中国开公司的手续等细节问题，对加强合作表现出浓厚的兴趣。

    考察团乘只能坐50个人的法国ART－220螺旋桨飞机，到阿萨姆考察了印度最大的茶区。阿萨姆的茶叶以其色泽著称，产量约占印度总产50％以上。RANI茶园是BHALTADURYA夫妇的农场，他们介绍了茶园的基本情况，从中国引进的品种，有180年、150 年、乃至几十年的不同园区，占地20平方公里，海拔700米，年产约150万公斤。其专业化、规模化和产业化水平都很高，管理方式也很科学，基本上是基地、茶厂、销售一体化。

    盛产高山名茶的大吉岭地处西孟加拉邦，从斯里路里市开始，从平原到2100米左右的山区，都是一片连一片的茶园。大吉岭地处喜马拉雅山脉中段，紧邻尼泊尔边境，山高坡陡，地势险峻，处高山云雾之中，印度洋暖流和喜马拉雅山寒流在这里交汇，气候湿润，纬度低而海拔高，茶叶独具高香，是典型的高山云雾茶型。考察团考察了他的茶园、茶叶市场。茶园满山遍野，无论地形如何陡峭，都建设得整整齐齐；没有台地，却整齐划一；山连着山，梁接着梁，欣欣向荣，生机勃勃。茶叶的价格也就很高，特等的红茶约2400元一市斤，较差的也要卖几百元一市斤，体现了品牌效应和较高的附加值。

    考察结束时，刘明市长指出，印度、斯里兰卡的茶叶生产已经实现了产业化、国际化、规模化和市场化，这是值得临沧学习的最大方面。到两国考察，才发现临沧在高优茶园种植、管理方面存在很大的差距，特别是专业化、规模化发展上，印度和斯里兰卡都走到了世界的前列，水平是很高的；两国是茶叶出口大国，市场化的程度和市场占有率很高。

    下步工作中，临沧要在以下几个方面加以强化。一是要进一步加强机制体制创新，吸收国际先进的机制，结合临沧的特点，加快土地流转，完善流转方式，完善“公司＋基地＋农户”机制,尽快形成专业化和规模化发展模式。二是坚持红茶和普洱茶并举。红茶仍然是国际社会消费的主流，临沧有红茶生产的基础，不能放弃发展红茶的市场，并且要作为长期发展目标加以巩固；同时把普洱茶作为短期发展重点，长短结合，红茶和普洱茶并举。三是坚持培育国际国内两个市场。一方面要在原有基础上加强国内市场的开拓，另一方面出台扶持政策，加大推动国际市场的发展。印度、斯里兰卡都有加强与中国合作的强烈期望。四是要坚持科技领先。发挥临沧种植资源优势，加强种植技术研究，在种植、管理等方面取得突破。五是进一步发挥协会的作用。六是要高度重视茶文化的作用，发挥文化对产业的发展巨大的推动作用，大力营造红茶、普洱茶文化氛围。