FAO发布关于茶叶市场的分析报告

作者: 来自:中国食品产业网 时间:2005-08-01
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    在即将于7月末在巴厘岛举行有关茶叶生产的专题国际会议前夕,联合国粮农组织发表了一份该行业发展报告。

    产量方面:
    据其数字,2004年,全球茶叶产量达到320万吨,涨幅为2%。茶叶产量增加的国家主要有土耳其、中国、肯尼亚、马拉维、斯里兰卡和印度尼西亚。“正是由于这些国家产量的增加弥补了印度和孟加拉国减产可能造成的供应短缺”。
    去年,中国茶叶产量达80万吨,这是该国在采取刺激茶叶生产和贸易的扶持政策之后的必然结果;斯里兰卡产量为30.9万吨,大大高于该国03年的水平,03年该国部分茶产区受洪涝灾害影响出现减产;印度尼西亚产量为17万吨;土耳其则涨幅明显。由于单位产量增加该国去年茶叶产量增幅达32%,产量为20.5万吨。另外肯尼亚茶叶产量涨幅也达到了11%,产量为32.8万吨;马拉维产量为5万吨,涨幅为19%。
    但印度受不良的气候条件影响减产4%,产量为82.02万吨,

    进出口情况:
    上年全球茶叶出口量为147万吨,其中,最大的茶叶出口国为肯尼亚,出口量是29.3万吨,这一数字,比印尼的出口量高出9%,比中国高出7%。中国的茶叶出口量为28.2万吨,其中的75%是绿茶
    进口方面,2004年全球茶叶进口量为142万吨,稍低于出口水平。几乎所有的传统消费国都增加了进口量,其中,欧盟进口增幅为2.4%,美国为5.3%,日本2%,分别进口了21.5万吨,9.9万吨和5.6万吨茶叶。
    需要指出的是,茶叶的消费需求增加是因为其的保健作用日益被人们所认识。医学证明,适当的饮用茶叶能促进心脏机能,有利于血液循环和有助于提高人体免疫力等。

    价格方面:
    上年年初的时候,茶叶每千克的价格为1.56美元,而到了年末上涨到1.73美元。最新的调查结果也显示,在27种农业经济作物中,茶叶在价格波动方面排在第二位。比如,可可价格,在93/05年和2001/03年下跌了39%,咖啡下跌了38%,而茶叶价格变化幅度仅为2%。

    粮农组织同时认为,全球市场上茶叶基本实现供求平衡。

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