2005：“新概念”将重新构建茶饮格局(图)
2005 ，“新概念”茶饮发烧年？
茶饮料曾经是中国饮料市场增长最快的饮料品类， 2003年冲刺到饮料行业前三甲，仅次于碳酸饮料和饮用水。2004年在经过快速膨胀之后，茶饮料增长势头趋于和缓。
今年，茶饮料三强除统一外，康师傅和娃哈哈都按兵不动。一方面是因为市场份额增长的限制，另一方面，生产成本上涨，利润空间下降，也给茶饮料的热增长泼了盆冷水。后进者冲刺茶饮料市场，可谓机遇与风险并存。
饮料市场是一个求新求异的市场，一些企业开始尝试一些新的“概念”：统一茶里王的横刀杀出，显示其破局之野心；农夫汽茶的介入，彻底从口感进行了改革，目标直指年轻消费者；非茶茶饮料更明确的功能诉求将获得自己的支持者。
从这些动作来看，在饮料旺季来临之前，刀光剑影已隐约可见。有行业人士预测，今年茶饮料将是“新概念”的发烧年。
茶里王： “现泡”冲击茶粉饮料
从2004年7月开始，统一推出“茶里王”，大打“回甘”、“现泡”等概念，试图超越茶饮料老大康师傅，建立其在茶饮料里的王者地位。茶里王向消费者传递着“天然”、“纯茶”的概念，配合声势浩大的广告，在茶饮料市场掀起了不小的波澜。
“茶里王”是第一个争夺茶饮料市场占有率的“新概念”玩家，它推行的差异化产品策略和营销策略，在一定程度上吸引了消费者的眼睛。相对于笑傲江湖数年的冰红茶、冰绿茶而言，茶里王推崇的 “纯茶提炼”、“口味天然”的卖点，颠覆了茶粉茶饮料时代。
除了对产品的概念进行差异化传播外，茶里王支持广州申亚、赞助广州国际龙舟邀请赛等大手笔，帮助它迅速打开了华南市场。此后，它强势启动广告宣传，使茶里王仿佛一夜之间就从华南杀向全国市场。从“寻找茶里王”、“品茗茶里王”到“一元悬赏茶里王”，茶里王的造势功底尽显。现在，无论你走在大街上还是坐在电视机前，“绿茶的回甘，就像现泡”的俚语随时在耳畔响起。虽然不少业内人士认为广告创意有点“俗气”，但它毕竟让人记住了茶里王的名号。
农夫汽茶：尝试“茶+碳酸气”的创新
无独有偶，在2004年底，业界传出养生堂进军茶饮料的消息。2005年初，农夫汽茶的身影开始浮现。3月初，农夫汽茶开始在全国50多个一级城市悄悄布点铺货。
在强手林立的茶饮料市场，农夫汽茶以什么作为它的卖点呢？从养生堂市场部周总监处了解到，所谓农夫汽茶就是加入碳酸气的茶饮料，“茶的健康+碳酸气的口感，是近年最流行的。这应该是茶饮料里年轻化的产品，作为一种新型产品，我们延伸了产品的外延，希望能带来茶饮料的革命，给消费者多一个选择。”
那么，养生堂对农夫汽茶的预期目标是什么呢？市场部周总监称：“作为一个新品类，农夫汽茶的产品的市场定位依然是年轻的消费群体，并依靠养生堂传统KA渠道进行推广。我们的目标是抢占茶饮料5%的市场份额，更希望抢占碳酸饮料5%的市场份额。”
目前，农夫汽茶只推出了柠檬红茶口味，一旦市场反馈利好消息，其他新品将随之上市。养生堂市场部相关负责人称，农夫汽茶的促销推广活动和广告宣传攻势即将拉开。基于有成功案例“激活”、“惊叫”等垫底，擅长广告创意的养生堂将怎样推广农夫汽茶，让业界人士充满期待。
唯尔：“非茶茶饮料”，大搞公关活动
烟台唯尔重金打造“非茶茶饮料”，也是业界没有预料到的。唯尔借助信捷集团雄厚的实力，投资1.8亿元进军饮料行业，全力推出“非茶茶饮料”，以具有浓厚民族文化情结的菊花作为原料，开发出花茶系列产品。唯尔总经理刘西明说：“我们将投资3000万元建技术平台，6000万元做广告拉动，组建3000多人的唯尔团队，计划3年内实现10亿元的销售收入，完成中国非茶茶饮料第一品牌的战略定位。”
唯尔“非茶茶饮料”的产品有什么特点呢？据了解，它是依托人们喜闻乐见的菊花，将产品按功能细分为菊花、花饮和本草三大系列，并把每个系列产品的消费群体进行了年龄和性别的区分。
刘西明认为：“饮料是一个让新品充满机会的行业，‘他+她-’的成功，让业界看到了成功的创意带来的商业价值。唯尔将推行大胆的市场策略，产品在国内、国际市场同时推进，并针对不同市场制定相应的进攻方案，前期以广东、山东为根据地向南、北同时推进。对东南沿海难度较大的重点市场，采取围而不打的策略，待条件成熟后，集中优势兵力一气攻下。”
为了辅助市场推广，唯尔还寄希望于其独具匠心的公关策划上。4月开始，唯尔在全国发起声势浩大的“寻找唯尔女孩”的活动，并将投巨资打造唯尔形象代言群体。用一个庞大的女孩群体去推广产品，期望让唯尔具有了与众不同的特质。
有行业人士认为，2004年年底，康师傅、统一两大品牌占了茶饮料80%的市场份额，其中康师傅冰红茶、绿茶的销量占有率最大，而另外上百家企业的近千个品牌，在瓜分20%的市场份额。
而2005年“新概念”一族声势浩大的推广，其意绝不会只去抢占那区区20%的市场份额，他们的野心是要打破包括娃哈哈在内的三强鼎立的局面，重新构建茶饮料新格局。