绿茶借鉴
作者: 来自: 时间:2005-02-03
信阳毛尖茶:对原产地标志严格管理
信阳制定了“信阳毛尖茶标准”,对产品质量和生产技术进行规范管理,规定了信阳毛尖茶的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。“信阳毛尖茶原产地标记管理办法”规定信阳毛尖茶产品质量应当符合在产品或包装上注明采用的产品标准及相应等级。产品或包装上的标志必须真实,符合标识、标注有关规定。管理机构指定检验机构,对生产、经营单位的产品质量,进行检验。产品合格的,颁发《信阳毛尖茶原产地标记保护产品证书》。各级管理机构对信阳毛尖茶生产加工、销售过程中标准的实施进行监督、检查,对违反本办法要求,有三次以上警告记录的,停止使用原产地标志。
苏州碧螺春:外包装统一共性突出个性
苏州市近日对全区78家承印碧螺春茶叶外包装的企业进行了培训,明确规定今年的碧螺春外包装将统一共性突出个性,由原来的“碧螺春”三个字唱主角,转变为突出企业的商标名称,并允许在风格、特色上各具千秋。今春上市的碧螺春还将按洞庭(山)碧螺春茶业协会制定的《原产地域产品洞庭山碧螺春茶包装通用技术标准》要求,把各企业获得的绿色食品、名牌产品或无公害食品等标志统一贴在正面左上角,把原产地专用标志、证明商标或企业商标统一加贴在正面右上角。
西湖龙井:稳定生产基地
为加大对西湖龙井茶的保护,切实维护西湖龙井茶的声誉,杭州市西湖区积极配合市政府制定《西湖龙井茶基地保护条例》,对稳定西湖龙井茶基地面积以及西湖龙井茶的生产工艺等都作了详细规定,同时进一步规范了西湖龙井茶的产销管理,强化对制售假冒伪劣龙井茶行为的打击力度,应用茶农用和销售用两种产地防伪标识。
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