俄罗斯流行茶文化
作者: 来自:文汇报 时间:2005-02-19
俄罗斯是一个传统的茶叶进口和消费大国。据有关部门的资料显示:俄罗斯平均每年要进口茶叶15万吨至17万吨左右,贸易额将近10亿美元。
近几年来,在莫斯科大大小小的超市以及各大商场里,都专门设立了茶叶专柜。顾客在这里不仅可以买到来自中国、日本的各类绿茶,而且还可以买到饮茶用的各类工具和介绍书籍。中国宜兴产的紫砂壶,已经成为俄罗斯人的最爱。
在莫斯科,像模像样的专业茶馆,已经相继建立了8家。“茶文化俱乐部”、“铁凤凰俱乐部”、“丝绸之路茶馆”等富有中国文化色彩的品茗场所,成为莫斯科有钱人聚会的地方。俄罗斯人在这里不仅可以聚会谈生意,而且还同时观赏茶道表演,听茶知识讲座,欣赏中国民乐,同时还可以买到包装精美的茶叶和茶具。
据媒体分析,中国茶在俄罗斯茶叶市场的占有份额还不足5%,市场前景十分巨大。但是,中国茶要想真正扩大市场份额,则一定要认真研究俄罗斯国情,要特别注意迎合俄罗斯消费者的口味,因地制宜,在装潢包装和质量把关上下足工夫。
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