海口“气雾剂速溶茶饮料”问世

    日前，新型气雾剂速溶茶饮料问世，该饮料是海口金田园生物科技开发有限公司董事长李羽发明的。

    据介绍，气雾剂液态速溶茶饮料，采用的是一种新型罐装工艺技术，它可以改善或优化多种速溶饮料尤其是速溶茶饮料的保鲜，并使之便于冲饮。

    此种罐装技术适用于红茶、绿茶、乌龙茶、苦丁茶、银杏茶以及咖啡或果汁等多种速溶性浓缩饮料的包装。使用时只需轻按喷头，瓶中的浆液即呈雾状喷出，不论用热水或凉水均能即冲即饮。

    该项目的技术特点，是使用密闭耐压带有喷嘴导管的包装瓶（罐），经灭菌净化后，真空灌料，加压充氮完成罐装。由于产品的使用过程自始至终保持在密闭无氧状态，不产生氧化与褐变，产品具有保鲜期长，使用快捷方便、高效卫生等特点，是现有企业多种速溶饮料在保鲜和包装领域里的一大创新。

     专家预测，若气雾剂茶与桶装水和饮水机配套使用，则有着更加广泛的市场前景。不仅方便卫生，而且是一项高附加值、见效快的项目。以250毫升装气雾剂速溶茶计算，出厂价18元，其冲饮量相当于500毫升的茶饮料40瓶，以每瓶2元计，价值可高达80元。

     海南有很多好的物产，除绿茶、苦丁茶外，咖啡、芦荟、仙人掌和各种热带水果都可开发生产气雾剂速溶饮料，市场前景可观。