冷藏果茶的“新鲜屋”包装设计

    光明乳业近期推出的上茶系列冻茶饮料为饮料市场开辟了新时尚。 这种含果汁的红茶采用口拴新鲜屋包装，需要全程冷链，保质期为21天。冻茶既可保证茶的新鲜口味，又可满足炎炎夏季人们渴望冰爽感觉的要求。

    据PD China了解，光明采用这种包装主要是为了保持果茶的新鲜，突出“新鲜茶”的概念，而采用UHT超高温灭菌容易造成茶新鲜度和口味的损失，在外观上也很难让消费者将之与其他PET瓶装茶区分开来。

    上茶系列目前有三种口味：葡萄冻茶、柠檬冻茶和苹果冻茶。纸盒的图案非常鲜亮悦目，在货架上有很强的视觉冲击力。葡萄味采用紫色基调，柠檬味采用亮黄色调，苹果味采用鲜绿色。每种口味的包装上都有相对应的水果图案。口拴避免了普通大容量纸盒包装在倾倒时容易外溢的缺点。除了720毫升的大包装外，光明还推出了小容量的同款包装，并将三种口味的产品捆绑成组合装，方便消费者的尝试性购买。

    上茶采用巴氏杀菌，在4℃下贮存和灌装，包材和灌装设备均来自国际纸业。据上海国际纸业市场部有关人士介绍，由于酸碱度和保存期限要求不同，适用于茶和果汁饮料新鲜屋的包材与包装鲜奶的新鲜屋稍有不同，主要是纸基和PE涂层略厚，因为茶和果汁的风味和口感更容易因新鲜度下降而受损。据悉，统一曾在台湾首先推出这种新鲜屋包装的果汁。这种包装还适用于奶茶、米奶、豆奶等非全乳类奶制品。事实上，新鲜屋可以包装很多液态产品，在国外的应用已拓展至红酒、植物性营养液等。